Menu

Starters
Focaccia v
7

Versgebakken dunne pizzabodem | oregano | grof zeezout | rozemarijn

Bruschetta (3 stuks) v
8

Huisgebakken zuurdesembrood | gemarineerde mini trostomaten | basilicum

Tagliere di salumi (2 personen)
25

Een proeverij van Italiaanse vleeswaren van Rovagnati waar Sergio ambassadeur van is.

Arancini (2 stuks) v
7

Risotto balletjes gevuld met bospaddenstoelen | truffel | Parmigiano Reggiano

Tip

Een broodje bruschetta (2.50) of een Arancini (3.50) is altijd mogelijk bij te bestellen.

Antipasti - voorgerechten
Carpaccio di manzo
13.5

Dungesneden rundvlees | pijnboompitten | Parmigiano Reggiano | rucola| crema aceto balsamico | (ook mogelijk met truffelmayonaise of pesto)

Tartare di gamberi
11.5

Gemarineerde garnalen | krokante salsiccia piccante | mango | rode peper | gele curry crème

Brodo di funghi di bosco v
8.5

Bospaddenstoelen bouillon | ravioli gevuld met paddenstoelen

Filetto di tonno
14.5

Dungesneden tonijnfilet | sojaparels | wasabicrème | komkommer zoetzuur | krokant norivel

Caprese 2.0 v
10.5

Basilicum | tomaat | buffelmozzarella

Secondi - Hoofdgerechten
Sukade steak (medium rare)
23.5

Lavasjus | knolselderijcrème | groentegarnituur

Heilbotfilet
23.5

Beurre blanc | groentegarnituur | aardappel krokant

Gekarameliseerde knolselderij v
17.5

Gebakken beukenzwammetjes | truffelschuim | hazelnoot vinaigrette

Paste
Lasagne
15

Bolognesesaus | rundergehakt | bechamelsaus | Parmigiano Reggiano | mozzarella fior di latte

Tagliatelle al tartufo v
17

Gebakken paddenstoelen | vers geschaafde zwarte truffel | pecorino al tartufo

Ravioloni aragosta
18.5

Gevulde pasta met kreeft | saus van kreeftenbisque | black tiger garnaal

Tagliatelle al ragù
14.5

Bolognesesaus | rundergehakt | Parmigiano Reggiano | basilicum

Pizza
Margherita v
12

Tomatensaus | mozzarella fior di latte Parmigiano Reggiano | basilicum

Bufala v
14.5

Tomatensaus | buffelmozzarella | Parmigiano Reggiano | basilicum

Tonno
14

Tomatensaus | mozzarella fior di latte tonijn | rode ui

Nostromo
16

Tomatensaus | mozzarella fior di latte gerookte zalm | gamba’s | rucola

Quattro stagioni
14

Tomatensaus | mozzarella fior di latte | champignons | zwarte olijven | artisjokken | Gran Biscotto

Quattro formaggi v
14.5

Tomatensaus | mozzarella fior di latte | bel paese | taleggio | Gorgonzola piccante | Parmigiano Reggiano

Prosciutto di parma
16.5

Tomatensaus | mozzarella fior di latte | prosciutto di Parma 24 maanden gerijpt | Parmigiano Reggiano | rucola

Vegetariana v
13.5

Tomatensaus | mozzarella fior di latte | gegrilde paprika | gegrilde aubergine | gegrilde courgette

Marinara
13.5

Tomatensaus | ansjovis | kappertjes | zwarte olijven | oregano | knoflook

Salame
14

Tomatensaus | mozzarella fior di latte salami Milano

Calabrese
15

Tomatensaus | mozzarella fior di latte salsiccia piccante | nduja

Burrata
20

Tomatensaus | prosciutto di Parma 24 maanden gerijpt | burrata | basilicum

Carpaccio di manzo
18

Tomatensaus | mozzarella fior di latte | dungesneden rundvlees | pijnboompitten | Parmigiano Reggiano | rucola| crema aceto balsamico | (ook mogelijk met truffelmayonaise of pesto)

Pollo
14

Tomatensaus | mozzarella fior di latte | gemarineerde kippendijenfilet | gegrilde paprika

Gran Biscotto
16.5

Tomatensaus | buffel mozzarella | Gran Biscotto | basilicum

Mortadella al tartufo
20.5

Mozzarella fior di latte | gebakken paddenstoelen | mortadella al tartufo | burrata | vers geschaafde zwarte truffel

Porchetta
15

Mozzarella fior di latte | porchetta | spruiten salsa met guanciale | pecorino al tartufo

Basilico v
15

Pesto | mozzarella fior di latte | burrata | gebrande amandelen | basilicum

Pechino
16

Mozzarella fior di latte | hoisin saus | krokante pekingeend | komkommer zoetzuur | chili olie

Carbonara 2.0
15.5

Mozzarella fior di latte | eigeel | gebakken guanciale | pecorino al tartufo

Della settimana
(weekprijs)

Wekelijks wisselende smaakcombinatie

Dolci - desserts
Koffie semifreddo (alcoholvrij)
8.5

Koffie-ijs | tiramisu crème | gesuikerde noten | Baileys schuim | gezouten karamel

Torta al mango
8.5

Mango passievrucht taartje | gebrande merengue | passievrucht vinaigrette | mascarpone passievrucht crème | gel van mango

Mousse al cioccolato
8.5

Chocolademousse | spongecake | vanille-ijs | witte chocolade crumble | extra vergine olijfolie | zeezout

Formaggi
13

Vijf diverse geselecteerde kazen van de Delicatesse Meneer

Sgroppino
7.5

Citroensorbetijs | prosecco | limoncello of vodka

Espresso martini
9

Vanille-vodka | koffielikeur | espresso | suikersiroop

Caffè al Sergio’s
7.5

Koffie met likeur | ongezoete room | Keuze uit Amaretto | Likeur 43 | Tia Maria | Frangelico | Grappa | Kahlua |Whisky |Baileys

Kinderijsje
4.5

Twee bolletjes vanille-ijs | zoete lekkernijen

Close
Openingstijden
Dinsdag - Donderdag 17:00 - 21:00
Vrijdag - Zaterdag 17:00 - 22:00
Zondag 17:00 - 21:00
Locatie & contact
Close